吃在景区

    在张家界景区附近的宾馆用餐是非常贵的，蔬菜15元以上，带肉的菜每份30元以上，野味菜80元以上，如野猪肉、竹鸡、枞菌等。如果住在景区内的农家旅社里，可以要求包饭，一般早餐10元/人，中、晚餐30元/人，条件一般但还算可口。不过葛根炒腊肉、岩耳、酸玉米炒蛋这几样菜很有当地特色，值得品尝，在宾馆和农家乐都可以吃到。另外油炸野蜂蛹、石鸡、金鞭鱼非常美味。总之，在景区消费，一要有贵的思想准备，二就是千万不要忘记讲价。

吃在市区

    在张家界市区，好吃的很多，价格又很便宜。如果你的肚子在景区饱受委屈，在这里可以完全放开了！

酒吧

    在张家界市区有很多家酒吧，市中心文昌阁有一家户外酒吧——5A酒吧，推荐驴友去"逮酒"。

早餐

    可以尝尝市区连锁经营的“雪云大包”，5角一只很大个，有许多品种，推荐香菇笋肉辣椒包，香辣多汁。再来一份热腾腾的豆浆，每杯1元，足够你精神饱满地去爬山了。

午餐/晚餐

    推荐无味酒家（在大庸桥往景区去的路上，距离大庸桥公园很近，需要打的过去，15元以内），名字有些哗众，味道还是不错。有野猪肉，巴毛鼠，麂子肉，腊肉等，特别推荐本地特色菜黄子肉，又称苗家酸肉。另外，市区北正街一条路过去，好吃的地方也很多，比如李师傅脆独（口味清淡）、军哥肠子馆、乐口福、乌龙山寨、音乐厨房等，有时间不妨专程过去品尝一下。

夜宵

    一到晚上，市区满街都是大排档，50元钱可以让四个人吃得很不错。最集中的是人民电影院附近，夜市一路子排开，熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧，没错的。另外，认准电影院对门卖泡菜的小摊，那里的酸黄瓜和酸萝卜又脆又入味。聊着天、伴着酒，一盘盘小菜很快就见底了。

 
 
土家特色菜

土家腊肉火锅
炖土鸡
土家三下锅
岩耳炒肉
土家腊肉
金鞭鱼
野蕨菜炒肉
土家香肠
山笋炒肉
回锅肉
腊野味  

 
火锅类

酸菜鱼火锅
岩耳炖土鸡
排骨火锅

 
素菜类

土豆丝
家常豆腐
酸豆角
炒白菜
四季豆
土家合菜
油淋茄子
油淋青椒
炒黄瓜
土家酸菜
野菜  

 
荤菜类

香菇炒肉
酸辣鸡杂
青椒肉丝
青椒炒蛋
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒青椒
炒猪肝
木耳炒肉
农家小炒肉
洋葱炒肉
番干炒肉
茄子炒肉
宫保鸡丁
酸豆角肉末
土家扣肉

 
汤类

紫菜蛋汤
香菇肉丝汤
岩耳肉丝汤
丝瓜汤
西红柿蛋汤
小白菜丸子汤
青菜豆腐汤    

景区的消费定价有些贵，您不满意可拨打价格举报电话：12358  (张家界市武陵源区价格监督监察局)