梦帕客栈 官网 热线:0744-8350888
做张家界口碑最好的人文主题精品智慧客栈!
当前位置:首页 > 新闻资讯
张家界市卫生局为餐饮具消毒企业“消毒”
2014年08月06日 来源:www.mengpakezhan.com 编辑:mengpakezhan.com 已被浏览:
.. .一套正规的消毒餐具必须经过回收、除渣、初洗、浸泡、精洗、烘干(红外线高温消毒)、质检、无菌包装、送货等9个流程才能到餐厅。.8月1日,记者跟随市卫生局工作人员来到武陵源爱佳餐具消毒有限公司,公司负责人如是介绍。  6月4日举行的第四期.电视问政.反映我市消毒餐饮具生产存在卫生质量问题,市卫生局立行立改,在全市范围内开展餐饮具消毒企业卫生专项整治行动。我市原有8家餐饮具消毒企业,经整治符合条件的7家继续生产,.1家被勒令停业。.  针对餐饮具公司初加工区卫生状况差、从业人员管理不到位、操作不规范等问题,各企业通过整章建制、强化管理,使从业人员的自律性得到提高,工作衣帽穿戴整洁,操作流程基本规范,杜绝了乱放、乱摆、乱坐的现象。  针对产品包装标识和产品自检方面存在的问题,各企业相继购买仪器设备,修建试验用房,改进生产工艺,以使包装标识完整,达到检测标准。6月19日,市卫生局按要求对.电视问政.中反映的安康公司生产的学生碗进行抽样监测,10个样品大肠菌群均为阴性,致病菌均未检出,合格率为100%。  针对企业生产经营场所面积不达标的问题,各企业通过新、改、扩建厂房,使企业厂房面积均达到800.平方米以上。整治行动中,检查发现武陵源恒康公司面积狭小、房屋陈旧、布局不合理、管理混乱、企业又不愿按要求整改,检查结论为不合格,已由武陵源卫生监督所将结果通报给武陵源区工商局、区食品药品管理局、区教育局,由上述部门依据各自权限对企业进行处理。

张家界梦帕客栈 http://www.mengpakezhan.com/
电话:0744-8350888;18107442088